政府有利的政策支持下，食品機(jī)械的未來(lái)發(fā)展還是掌握在眾多的企業(yè)手中。企業(yè)只有切實(shí)的堅(jiān)持上述的方向，走一條長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的道路，相信在不久的將來(lái)，能夠看到中國(guó)食品機(jī)械的新亮點(diǎn)！

     現(xiàn)今常用、基本的包裝工藝方法有兩大類(lèi)，發(fā)達(dá)食品包裝機(jī)械的發(fā)展現(xiàn)狀：仍就食品的銷(xiāo)售包裝而言。即充填與裹包。充填方法幾乎適用于一切物料和各類(lèi)包裝容器。具體講，對(duì)流動(dòng)性較好的液體、粉體、散粒體，主要依靠自身重力，必要是輔以一定的機(jī)械便可完成包裝過(guò)程。而對(duì)黏性較強(qiáng)的半流體或體形較大的單件、組合件，則要求采用相應(yīng)的擠壓、推入、拾放等強(qiáng)制性措施。至于裹包方法卻與此有所差異，主要適用于外形規(guī)整、有足夠硬性挺性、且要求包裝得較緊實(shí)的單件或組合件，多用柔性的塑料及其復(fù)合資料，借助機(jī)械作用進(jìn)行裹包。包裝界十分重視提高包裝機(jī)械及整個(gè)包裝系統(tǒng)的通用能力和多功能集成能力，近十余年來(lái)。

     為市場(chǎng)開(kāi)拓日新月異的多樣化商品提供及時(shí)靈活應(yīng)變的生產(chǎn)手段。同時(shí)基于合理簡(jiǎn)化包裝和優(yōu)勢(shì)包裝工藝方法的實(shí)際需要，不時(shí)探索，明顯地加快了自身技術(shù)革新的步伐。尤其是與現(xiàn)代自動(dòng)機(jī)床同步發(fā)展相呼應(yīng)，逐步明確。

     先必需著重解決組合化和機(jī)電一體化的大問(wèn)題，要想建立多樣化、通用化、多功能集成化的包裝機(jī)械新體系。無(wú)疑這是今后的重要發(fā)展方向。但與世界強(qiáng)國(guó)相比，國(guó)產(chǎn)品品種及成套數(shù)量少，大多以生產(chǎn)單機(jī)為主，而國(guó)外大多為配套生產(chǎn)，單機(jī)生產(chǎn)銷(xiāo)售上利潤(rùn)微薄，無(wú)法獲得成套設(shè)備銷(xiāo)售的高效益。且產(chǎn)品可靠性差，技術(shù)更新速度慢，新技術(shù)、新工藝、新資料應(yīng)用少。國(guó)的食品和包裝機(jī)械單機(jī)多、成套少，通用機(jī)型多、滿(mǎn)足特殊要求、特殊物料的設(shè)備少。技術(shù)含量低的產(chǎn)品多，高技術(shù)附加值、高生產(chǎn)率的產(chǎn)品少；智能化設(shè)備還處于研制階段。

     營(yíng)養(yǎng)保健食品的豐富，隨著人們?nèi)粘９ぷ鞴?jié)奏的加快。環(huán)境維護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)，今后對(duì)食品及其包裝也肯定會(huì)提出許多新的要求。但也要看到食品和包裝機(jī)械優(yōu)勢(shì)，食品和包裝機(jī)械技術(shù)適中、價(jià)廉物美，非常適合發(fā)展中和地區(qū)的經(jīng)濟(jì)條件，今后向這些和地區(qū)的入口前景廣闊，局部設(shè)備也可向發(fā)達(dá)入口。